地榆
- 蔷薇科
- 地榆属
- 地榆
- Sanguisorba officinalis L.
- 黄爪香、玉札、山枣子
- 药用 食用 原料植物
多年生草本。 根粗壮。 茎直立，有棱，光滑。
羽状复叶互生，多长圆形，有粗锯齿。 直立穗状花穗，圆形，圆柱形或卵球形，先从顶端开花；萼片紫红色。 瘦果，包于宿萼内。 花果期7-10月。 生草原、草甸、山坡草地、灌丛中、疏林下，海拔30-3000米。
中国多地均有分布。
根药用，有收敛、止血、消炎作用；可制栲胶，嫩叶可食，又作代茶饮。
多年生草本，高30-120厘米。茎直立，有棱，无毛或基部有稀疏腺毛。
基生叶为羽状复叶，有小叶4-6对，叶柄无毛或基部有稀疏腺毛；小叶片有短柄，卵形或长圆状卵形，长1-7厘米，宽0.5-3厘米，顶端圆钝稀急尖，基部心形至浅心形，边缘有多数粗大圆钝稀急尖的锯齿，两面绿色，无毛；茎生叶较少，小叶片有短柄至几无柄，长圆形至长圆披针形，狭长，基部微心形至圆形，顶端急尖；基生叶托叶膜质，褐色，外面无，毛或被稀疏腺毛，茎生叶托叶大，草质，半卵形，外侧边缘有尖锐锯齿。
穗状花序椭圆形，圆柱形或卵球形，直立，通常长1-3(4）厘米，横径o.5-1厘米，从花序顶端向下开放，花序梗光滑或偶有稀疏腺毛；苞片膜质，披针形，顶端渐尖至尾尖，比萼片短或近等长，背面及边缘有柔毛；萼片4枚，紫红色，椭圆形至宽卵形，背面被疏柔毛，中央微有纵稜脊，顶端常具短尖头；雄蕊4枚，花丝丝状，不扩大，与萼片近等长或稍短；子房外面无毛或基部微被毛，柱头顶端扩大，盘形，边缘具流苏状乳头。
瘦果，果实包藏在宿存萼筒内，外面有斗稜。
根粗壮，多呈纺锤形，稀圆柱形，表面棕褐色或紫褐色，有纵皱及横裂纹，横切面黄白或紫红色，较平正。
产黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、山西、陕西、甘肃、青海、新疆、山东、河南、江西、江苏、浙江、安徽、湖南、湖北、广西、四川、贵州、云南、西藏。
生草原、草甸、山坡草地、灌丛中、疏林下，海拔30-3000米。
播种、分根
本种根为止血要药及治疗烧伤、烫伤。
嫩叶可食，又作代茶饮。
有些地区用来提制栲胶。
