
反枝苋
- 苋科
- 苋属
- 反枝苋
- Amaranthus retroflexus L.
- 西风谷、苋菜
- 食用 饲料 药用植物
一年生草本。
茎直立,粗壮,淡绿色,有时具带紫色条纹,稍具钝棱,密生短柔毛。叶片菱状卵形或椭圆状卵形,顶端锐尖或尖凹,有小凸尖,叶柄淡绿色,有时淡紫色,有柔毛。圆锥花序直立,苞片、花被片白色。胞果扁卵形,环状横裂,淡绿色。
产于东北、华北、西北等地。生在田园内、农地旁、人家附近的草地上,有时生在瓦房上。
嫩茎叶为野菜,也可做家畜饲料;种子作青箱子入药;全草药用。
一年生草本,高20-80厘米,有时达1米多;茎直立,粗壮,单一或分枝,淡绿色,有时具带紫色条纹,稍具钝棱,密生短柔毛。
叶片菱状卵形或椭圆状卵形,长5-12厘米,宽2-5厘米,顶端锐尖或尖凹,有小凸尖,基部楔形,全缘或波状缘,两面及边缘有柔毛,下面毛较密;叶柄长1.5-5.5厘米,淡绿色,有时淡紫色,有柔毛。
圆锥花序顶生及腋生,直立,直径2-4厘米,由多数穗状花序形成,顶生花穗较侧生者长;苞片及小苞片钻形,长4-6毫米,白色,背面有1龙骨状突起,伸出顶端成白色尖芒;花被片矩圆形或矩圆状倒卵形,长2-2.5毫米,薄膜质,白色,有1淡绿色细中脉,顶端急尖或尖凹,具凸尖;雄蕊比花被片稍长;柱头3,有时2。
胞果扁卵形,长约1.5毫米,环状横裂,薄膜质,淡绿色,包裹在宿存花被片内。种子近球形,直径1毫米,棕色或黑色,边缘钝。花期7-8月,果期8-9月。
产黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、山东、山西、河南、陕西、甘肃、宁夏、新疆。
生在田园内、农地旁、人家附近的草地上,有时生在瓦房上。
种子作青箱子入药;全草药用,治腹泻、痢疾、痔疮肿痛出血等症。
嫩茎叶为野菜。
嫩茎可做家畜饲料。
反枝苋19世纪中叶发现于河北和山东。主要危害农作物及家畜,反枝苋还能够引起人类皮肤过敏。反枝苋对作物幼苗的抑制作用强于恶性杂草播娘蒿,风险评估定量分析结果认定反枝苋为陕西省高度危险性植物。

