酸枣
- 鼠李科
- 枣属
- 酸枣
- Ziziphus jujuba Mill. var. spinosa (Bunge) Hu ex H. F. Chow
- 棘，酸枣树，角针
- 水土保持树种 枣树砧木 药用 蜜源
灌木。枝条紫红色或灰褐色，呈“之”字形曲折，具直长针刺和短弯刺。
单叶互生，长1-2.5厘米，椭圆形至卵状披针形，缘具细钝锯齿。花小，黄绿色，5基数，单生或2-8个密集成腋生短聚伞花序。核果近球形或短矩圆形，直径0.7-1.2厘米，熟后红紫色；果味酸，果核两端钝。
产辽宁、内蒙古、河北、山东、山西、河南、陕西、甘肃、宁夏、新疆、江苏、安徽等地。朝鲜及苏联也有分布。
可作绿篱树种，也可作嫁接枣树的砧木。种子入药；果可食。为良好的保持水土和涵养水源树种。
有长枝，短枝和新枝紫红色，呈之字形曲折，具2个托叶刺，长刺粗直，短刺下弯。
叶卵形或卵状矩圆形；长3-7厘米，宽1.5-4厘米，边缘具圆齿状锯齿，基生三出脉。
花黄绿色，两性，5基数；单生或2-8个密集成腋生聚伞花序；萼片卵状三角形；花瓣倒卵圆形，基部有爪。
核果小，近球形或短矩圆形，直径0.7-1.2厘米，具薄的中果皮，味酸，核两端钝。
树皮褐色或灰褐色
辽宁、内蒙古、河北、山东、山西、河南、陕西、甘肃、宁夏、新疆、江苏、安徽等。
向阳、干燥山坡、丘陵、岗地或平原。
嫁接枣树的砧木
种子、根皮、叶、花、棘刺
果可食
蜜源树种
绿篱
水土保持及涵养水源
